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Lebensmittelkontrolle

Die Lebensmittelkontrolle hat zum Ziel, die Konsumentinnen und Konsumenten vor Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen zu schützen, welche die Gesundheit gefährden können. Weiter sichert sie den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln und schützt vor Täuschungen.

Im Auftrag der Stadt Wetzikon überprüft das Kantonale Labor Zürich regelmässig alle Lebensmittel verarbeitende Betriebe wie Restaurants, Lebensmittelgeschäfte, Metzgereien, Bäckereien, Fabrikationsbetriebe für Lebensmittel usw. auf die Einhaltung der Vorschriften.